Пре свега, ако не знате ништа о пчеларству морате научити основно о пчелама и матицама, кошницама, испаши, одржавању, начину припреме меда, чувању, папирологији, информисати се о субвенцијама и подршкама, размислити о производима од меда, начинима дистрибуције, приступања удружењима и слично. Међу првим стварима што се Вас лично тиче тестирајте се да ли сте алергични на ујед пчела, због Ваше безбедности.
Један од мотива за бављење пчеларством може бити и окренутост ка извозу. Привредна комора Србије изнела је податак да је из Србије прошле године извезено 2.145 тона меда укупне вредности 8,53 милиона евра. Из исте наводе да је тај извоз остварен иако прошла година није била најбоља за производњу меда и да су многи лоши природни и климатски услови ишли на штету пчеларима. Највише је извезено у Италију, Норвешку, Црни Гору, Немачку и Аустрију.
Почетници у пчеларству су изјавили да су инвестиције мање него у друге пољопривредне производње. Груби обрачун: кошница – 5.000,00 динара, 500,00 дин по раму (иде 5 рамова) и матица 1.000,00 динара. Један од обрачуна пчелара са свим могућим трошковима, попут амортизације и слично, јесте 80 евра годишње за једну кошницу. Свакако да постоје субвенције – некад су оне 40%, некад 50%, субвенције фондација, локалних општина.
Фондација „ Ана и Владе Дивац “ – шанса за пчеларе
Једна од познатих фондација која се бави донацијама у пољопривреди, између осталог, препознала је шансу у пчеларству. Један од примера је општина Књажевац, где је био конкурс за младе пчеларе, 10 особа,вредност 180.000,00 динара и донација није била у виду новца, већ у роби и укључује набавку кошница, ројева, материјала за рад, опреме за развој пчеларства.
Поред овог конкурса, још један пример је из Ивањице где је у оквиру пројекта „Жена и матица – лидери друштва“ додељено 10 кошница са ројевима пчела. Кошнице су добиле 15 жена из сеоских подручја Ивањице.
Популарност пчеларства
Потврђено је да је пчеларство све популарније. Постоји доста простора за испашу пчела, а и лако их можете створити. Једна од предности је све већи број удружења пчелара и манифестација. Такође мед даје простор за стварање нових производа од меда, велик број прерађевина, различитих паковања меда и слично. Предност удружења пчелара је размена искуства, начин да се приступи тржишту и да се остваре одређени циљеви.
Више начина за зараду од пчеларства
Србија је земља погодна за пчеларску производњу. Поред производње меда велика добит и корист се може остварити од услуга опрашивања биљних култура. Истраживања су показала да се правилном употребом пчела у опрашивању, уз примену осталих мера, приноси повећавају од 60 до 100%.
Савет за почетнике у пчеларству
Уколико нисте сигурни да желите у потпуности да се посветите пчеларству препорука је да као почетник радите са неким искусним пчеларом и тако видите да ли је то за Вас, а ако јесте – узмете од 3-10 кошница. Тако ћете проверити себе да ли је то за Вас, сами се уверити како тај посао функционише и сазнати колико Вам је времена и рада потребно по једној кошници, а то ће Вам послужити да касније планирате посао.
Аутор текста: Милица Васић, докторант Пољопиривредног факултета у Београду, заљубљеник у агроекономију и теренска истраживања
Извор: farmia.rs