Националнa ознака само за производе од домаће сировине и квалитетније од конкуренције У радњама би ускоро могле да се нађу месне прерађевине са ознаком „српски квалитет” којa би морала да гарантује да су такви производи направљени искључиво од домаће сировине. Исти жиг предвиђен је и за друге категорије хране – млеко и млечне производе, воће, поврће, житарице, уљарице, грожђе, мед… |
Као и код сваког „означавања” поставља се питање објективности као и да ли ћемо моћи да будемо сигурни да таква храна завређује посебно место у маркетима, а вероватно и више цене у односу на конкуренцију?
У образложењу Уредбе наводи се да ће захтеве за могућност коришћења жига произвођачи хране подносити Министарству пољопривреде.
Министарство ће оформити комисију за стручну процену посебних својстава пољопривредних и прехрамбених производа и издавати решења о праву коришћења те ознаке. Они ће, по најавама, бити уписани у посебан регистар одакле могу да буду и избрисани ако се утврди да производ који је означен жигом „српски квалитет” престане да испуњава услове у складу са овом уредбом.
– Произвођачи ће морати да доставе спецификацију производа, податке о пореклу и квалитету основне сировине од које је произведен и опис три посебна својства у односу на прописане захтеве квалитета за сваку врсту производа – наводи се у тексту Уредбе.
Целу Уредбу можете прочитати и преузети овде