- У току зимског периода, при ниским спољним температурама ваздуха, пчелиња друштва у савременим кошницама могу, у случају потребе, да се прихрањују чврстом храном. Неки пчелари овакву храну дају пчелињим друштвима и у пролеће, као надражајну прихрану. Но, за ову сврху, корисније је пчеле прихрањивати течним шећерним сирупом. У мањим количинама погаче се могу користити и приликом узгоја матица, а тада се додају малим пчелињим друштвима, оплодњацима, као стално присутна резерва хране током пролећа и лета.
Међутим, за разлику од претходног случаја, односно када су друштва зазимљена са недовољно неправилно распоређене хране, благовремено додата погача може их спасити од пропасти.
ЗИМСКА ПРИХРАНА
Пчелари зимско прихрањивање чврстом храном сматрају као „нужно зло“. Ипак, већина њих прибегава овој операцији на својим пчелињацима. У сваком случају, неоправдано је додавање погача друштвима пре поновне појаве легла, која се дешава календарским почетком зиме, крајем децембра, односно почетком дужања обданице. Јер, до тада, током новембра и скоро целог децембра, када у кошници нема легла, клубе је могло да се помера напред или назад за храном, или да се при нужди, када спољна температуре мало попусти, пребаци на суседне ремове са медом. Појавом првог легла у кошници, клубе се „везује“ за зону легла и при ниским спољним температурама може да користи само храну која се налази непосредно изнад њега. Клубе се за храном креће вертикално. То је инстинкт који су пчеле стекле у дугом временском периоду, боравећи у природном станишту, шупљини дрвета, где су на располагању имале узак а висок простор, у чијем горњем делу су увек смештале храну а испод тога одгајале легло, односно формирале зимско клубе. Ако се храна у кошници, такозвани венци меда, потроши а и даље владају ниске температуре, друштво може да угине од глади иако на бочним удаљеним рамовима има доста меда. Да бисмо елиминисали могућност ове опасности, препоручљиво је у ово време дати друштвима по једну погачу од 1 кг.
Погаче треба припремити одмах након Нове године. То представља најчешће прву пчеларску активност у наступајућој години. За додавање погача пчелама, треба искористити први леп сунчан дан, без ветра, са пожељном температуром од око +10 °Ц. Ако сматрамо да је стање са храном критично, по народној изреци да „нужда закон мења“, не морамо чекати дан са +10° Ц, већ ћемо погаче дати и на температури изнад 0 °Ц, уз услов да је дан без падавина и без ветра. Дешава се да се у јануару укаже само један такав дан, па ако га пропустимо онда дуже времена нећемо моћи да обавимо овај посао.
ДОДАВАЊЕ ПОГАЧА
Пре самог додавања погача на пчелињаку ћемо извршити припреме, како бисмо овај посао што брже урадили, уз што мање узнемиравање пчела. Циљ је да при додавању погача кошнице буду што краће време отворене, како бисмо расхлађивање унутрашњости свели на минимум. На фолији погаче, са доње стране (која ће бити до пчела), исецамо по целој ширини две траке од по 20 мм. Када кошницу отворимо, стављамо погачу обавезно у зону изнад клубета, директно на сатоноше, тако да су прорези на фолији попречно постављени у односу на улице кошнице. Затим на плодиште постављамо одстојне прстенове, којима повећавамо простор између сатоноша и поклопне даске и преко њих одмах стављамо поклопну даску, и утопљавајући материјал, ако га користимо. Пожељно је да овај посао обављају две особе. У том случају кошница ће бити отворена само 4-5 секунди. За то време, и на нижим спољним температурама, унутрашњост кошнице не може знатније да се расхлади. Када подигнемо поклопну даску и спазимо да је пчелиње клубе ниско испод сатоноша, а изнад њега, у венцима рамова, још увек постоје велике резерве затворене хране, том друштву не дајемо погачу, већ га брже-боље затварамо и у евиденцију бележимо затечено стање. Ако је температура таква да пчеле не излећу из кошнице, током додавања погача не треба користити димилицу. У том случају пчеле су у клубету и неће излетати. Ако је понестало хране у друштву, горња зона клубета биће близу сатоноше. У случају да су венци меда потпуно потрошени, доста пчела ће бити и преко сатоноша. Пошто баш на то место треба да ставимо погачу, њеном ивицом ћемо полако и пажљиво, преко сатоноша погурати пчеле на једну страну, и одмах погачу спустити на рамове. Ако се зима са ниским температурама одужи, онда ћемо, по слободној процени, друштвима касније додати још по једну погачу.
Преузето са http://pcelarskizurnal.blogspot.rs/