Циљ овог пројекта, који су подржали Градска управа за спорт и омладину и Канцеларија за младе, био је да младе упозна с лепотама пчеларског заната и да им се покаже на који начин гајење пчела могу да претворе у своје занимање.
Мркић је истакао да је било примера да појединци издвоје велику суму новца за куповину кошница и пчела. Међутим, убрзо схвате да не знају довољно о том послу, да нису спремни да му се у потребној мери посвете, или се испостави да су алергични на пчелињи убод.
Појединци чак не могу да савладају страх од пчела. Из тог разлога догађало се да свега након неколико месеци распродају пчеларску опрему и то упола цене. Да се то не би догађало, Мркић предлаже да сви који желе да се баве пчеларством најпре обаве лекарске прегледе и утврде да ли имају алергију на пчелињи отров. Такође, морају да уче и да имају неког с киме ће се посаветовати када наиђу на проблеме у послу.
Мркић је нагласио и да млади не треба да очекују да ће до зараде доћи брзо и лако, јер овај посао захтева пре свега посвећеност и љубав, пошто је то главни предуслов за каснији успех у пчеларству.
Осим тога, он их је упутио у поступак сертификације производње, као и принципе добре пчеларске праксе, која представља стандард када је реч о квалитетној производњи меда. Такође је наговестио да се ситуација у пчеларству на глобалном плану мења, те да се очекује да ће цене меда расти.
Извор: http://www.agromedia.rs/